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肉/水产类
鲔鱼
鲔鱼
每100克嘌呤含量
142毫克
健康风险等级
中
推荐摄入量(痛风患者)
小于70-105克
鲔鱼为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃
简介
别名:金枪鱼,吞拿鱼,亚冬鱼,海底鸡。金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼。金枪鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属和水银都要高于其他海鱼,吃多了等于慢性自杀。
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