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谷薯类及其制品
大米粥
大米粥
每100克嘌呤含量
0-25毫克
健康风险等级
低
推荐摄入量(痛风患者)
小于400-600克
大米粥为低嘌呤食物,可安全摄入
简介
米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米嘌呤含量18mg/100g,大米本身嘌呤含量低,熬粥自然嘌呤也不会高的。
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