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肉/水产类
鸡心
鸡心
每100克嘌呤含量
168毫克
健康风险等级
高
推荐摄入量(痛风患者)
小于59-89克
鸡心为高嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
简介
别名:鸡心脏。鸡心就是鸡的心脏部分,是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏,所以得名为鸡心,比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。
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