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硬/干果类
瓜子
瓜子
每100克嘌呤含量
24.2毫克
健康风险等级
低
推荐摄入量(痛风患者)
小于413-619克
瓜子为低嘌呤食物,可安全摄入
简介
别名:瓜子儿,边果。瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
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