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咸鱼
咸鱼
每100克嘌呤含量
≥150毫克
健康风险等级
高
推荐摄入量(痛风患者)
小于66-100克
咸鱼为高嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
简介
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;咸鱼是经过加工处理的,含有很高的盐分,偶尔吃一下还是可以的,但不能经常吃。
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