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豆类及豆制品
千页豆腐
千页豆腐
每100克嘌呤含量
25-150毫克
健康风险等级
高
推荐摄入量(痛风患者)
小于66-100克
千页豆腐为高嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
简介
别名:千叶豆腐。千页豆腐是素食新产品,采用典发的最新豆腐制作工艺,以大豆蛋白粉及木薯淀粉为主要材料精制而成。痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱,而豆制品含有较多的嘌呤,会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。
相关食物
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